1、冷藏、导演负责冷库的整体日常运营管理,负责指挥协调和控制冷库工作的整个过程,确保冷库工作的顺利进行,导致冷藏员工提高他们的业务水平和管理质量,确保安全生产工作,承担所有产生的责任工作管理的错误。

2. 负责原材料和成品在冷库的保管，全面负责所有进出仓库的货物管理，认真负责地完成各项进出口业务，数据准确;协助检验检疫局、客户、质检部门抽样、检验工作，对进出仓库的各类货物及时开票、记账、归档，以便实现一天的清洁。管理冷库内所有设施，确保冷库温度在-18℃或以下，并将异常温升情况立即上报动力设备部，加强供冷能力，并及时关好门，门必须及时关好。检查成品进出仓库的外包装。如果有损坏，及时更换。定期清洗洗衣机，并在阳光下消毒。应及时将洗衣机从冷库中清洗出来，以防止损坏的产品受到污染。仓库内外严禁吸烟、携带火灾，及时锁门管理，防止外部无关人员进出冷库。及时向总监汇报问题，并共同研究纠正措施。隐瞒的，应当追究责任。

3、微电脑工作人员负责第一笔业务的进出仓库，做到每天和记账员对账，保证数字的准确性，每天检查仓库的温度并做好记录。做好检验检疫局软件的管理，根据检验检疫局的要求做好记录，每天检查工作人员、冷库、平台、院子、更衣室的卫生情况，做好鼠、疫、蝇、虫的防治工作。协助和配合检验检疫局的各项检验工作。

4. 装卸班长全面负责装卸工作。收到托管人下达的装卸进度单后，应合理分工，轻放货物，保护成品外包装。针对各种成品包装速度计算进度表，并严格执行;带领装卸人员文明、高效、快速、准确地完成各项装卸任务。管理工人和叉车司机的日常工作，协助保管员对每批货物的数量和质量进行验收，做好安全生产管理工作，全面贯彻安全第一、预防为主的理念。对员工的生产安全进行监督检查，并对管理失误承担责任和处罚。

5. 叉车司机负责叉车的日常维护、保养和维修，制定设备维护保养计划，对运输车辆进行清洗消毒。无条件服从装卸监督员的安排，爱护冷库的一切设施;不超速驾驶，不喝酒，不开车，不野蛮装卸，进出仓库时要鸣喇叭，防止损坏仓库内的设施和人员。发生事故的，应当追究责任。

6. 装卸人员应当无条件服从装卸人员和保管人的安排，爱护仓库内外的一切货物，认真完成各项装卸任务。冷库内严禁生火，冷库内外严禁吸烟，严禁粗暴装卸，避免损坏外包装。上班不带酒，不打架，不偷东西，不故意破坏，不偷懒，对违反规定的事故，当事人负有责任，向司法机关追究严重责任。