近年来，随着仓储物流业的发展和消费需求的增长，对低温仓储的需求逐渐增加。由于冷库的质量直接影响冷链物流环节的建设，低温仓储设施的细分程度越来越高，技术要求也有了很大的提高。

在不同的市场需求下，低温贮藏设施有哪些?

低温储存设施用于短期、中期和长期储存易腐食品。易腐食品的储存温度由常温以上降至-2.2℃冷藏，或-18℃冷藏，以保持易腐食品的质量和新鲜度，保障消费者的安全。低温储存设施根据不同的用途、要求和客户要求，以不同的形式设计和建造。

1. 大型冷藏

2.  

储存在大型冷冻机中的产品的实际用途将决定储存空间的大小(虽然通常很大)，平均储存时间，每个区域或房间的温度和湿度控制，以及区域和房间的数量。冷库可能包括除冷柜和冷柜以外的加工区域。带有加工区域的冷库的设计应特别考虑。

2. 加工中心

冷冻加工中心负责将部分或全部原材料加工成包装产品。通常有一个仓库。由于使用更多的机械设备，如传送带、恒温器等，制冷处理中心通常比大型冷库和配送中心需要更多的冷却能力。它通常用于处理货物表面的颗粒物或化学物质，以及清洁加工车间。

3.配送中心

冷藏配送中心通常也是大型存储设施，用于不同来源的货物的短期存储和分类，以及按订单向客户交付货物。大型冷库和配送中心的设计和建造通常采用相同的概念，但在具体使用上有所不同。

4. 跨库配送中心

跨库配送中心几乎没有存储区域，无法在仓库内过夜存放货物。配送中心两侧有很多装卸网点。将产品从配送中心一侧的卡车上卸下，进行分选和分拣，然后将冷藏车从配送中心的另一侧卸下，离开配送中心，进入零售环境。

5. 未经预约而来的冰箱/冰柜

步入式冷冻机和冷冻机并不是独立的设施，而是与其他制冷设备共用一个制冷单元。通常用于零售和食品服务设施，产品必须保存很短的一段时间，直到它们被使用或出售。